Przepisy mniam mniam :)

No to teraz kolejny przepis od mnie na Placek Letni (hmm tylko, gdzie to lato) 0,5 l śmietany (najlepiej 32% albo może też być 18%) 3 łyżki cukru pudru 1 cukier waniliowy 3 łyżki żelatyny rozpuszczonej w 1/2 szklanki przegotowanej wody 4 różne galaretki owocowe (najlepiej różne kolory) 3 galaretki wcześniej rozpuścić (w mniejszej ilości wody niż jest podane na opakowaniu) i po zastygnięciu pokroić na kostki (wielkości mniej więcej kostek rosołowych.) Śmietanę ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Do ubitej śmietany (nie musi być ona bardzo sztywna, ale fajnie by było gdyby nie było też bardzo lejąca) dodać trzy pokrojone galaretki i rozpuszczoną żelatynę. Wymieszać i wlać na wcześniej przygotowany biszkopt (taki standardowy z 4 jajek). Gdy trochę zastygnie wlać na wierzch jeszcze jedną galaretkę no i wsadzić do lodówki do zastygnięcia. A póżniej się zajadać Mam nadzieję, że wszystko dobrze opisałam - jak cos to pytajcie. UWAGA jest to dobry placek nawet dla tych co nie mają piekarnika- zamiast piec biszkopt można położyć biszkopciki

  PRZEJDŹ NA FORUM