Przepisy
mniam mniam :)
Ja bardzo lubię chłodnik!!!!Robie go tak.
Botwinkę pęczek albo dwa kroje cienko ,łodyżki-grubsze wyrzucam,gotuje w niewielkiej ilości wody z liściem laurowym i zielem ang (można dolać troszkę koncentratu buraczanego z butelki na intensywniejsze doznania smakowe i wzrokoweoczko)Kilka ogórków zetrzeć na tarce,ze dwa pęczki rzodkiewek również.Duży pęczek koperku drobno pokroić.
U mnie podstawą jest kefir+jugurt naturalny ,w proporcji 2:1,do niego wyciskam kilka ząbków czosnku,sól,pieprz,przestudzoną botwinkę,ogórki,rzodkiewkę,koperek i do lodówkiwykrzyknikPodaje oczywiście z jajkiem na twardo.
PYCHOTA,tylko szkoda,ze tak zimnosmutny


  PRZEJDŹ NA FORUM