Przepisy
mniam mniam :)
Wykonałam wczoraj po raz pierwszy łososia z pesto. Podam Wam przepis może komuś przypadnie do gustu a raczej smaku. Mi i córeczce bardzo smakowało to danko.

Składniki:

dzwonki łososia ( liczba zależy od liczby osób i apetytówoczko
masełko do posmarowanie formy i łososia
przyprawy: bazylia, tymianek, oregano, pieprz cytrynowy, sól
chleb razowy
zielone pesto
pomiodorki koktajlowe do dekoracji

Ścieram chlebek razowy ( trudna sztuka ) , do niego dodaję wszystkie przyprawy. Solę łososia i obtaczam w tym przyprawionym chlebku. Wkładam do blaszki lub formy żaroodpornej. Posypuję chlebkiem, żeby powstała taka chlebkowa kołderka.
Ach zapomniałam formę wysmarowuję masełkiem i na kołderkę też kładę kawałeczki masełka.
Piekę w 180 stopniach około 20- 25 minut.
Na talerzach kładę grubą warstwę pesto. Wymuję na to ciepłego łososia a na pesto układam pomidorki.

Samcznego



  PRZEJDŹ NA FORUM