Przepisy mniam mniam :) |
Wykonałam wczoraj po raz pierwszy łososia z pesto. Podam Wam przepis może komu przypadnie do gustu a raczej smaku. Mi i córeczce bardzo smakowało to danko. Składniki: dzwonki łososia ( liczba zależy od liczby osób i apetytów masełko do posmarowanie formy i łososia przyprawy: bazylia, tymianek, oregano, pieprz cytrynowy, sól chleb razowy zielone pesto pomiodorki koktajlowe do dekoracji cieram chlebek razowy ( trudna sztuka ) , do niego dodaję wszystkie przyprawy. Solę łososia i obtaczam w tym przyprawionym chlebku. Wkładam do blaszki lub formy żaroodpornej. Posypuję chlebkiem, żeby powstała taka chlebkowa kołderka. Ach zapomniałam formę wysmarowuję masełkiem i na kołderkę też kładę kawałeczki masełka. Piekę w 180 stopniach około 20- 25 minut. Na talerzach kładę grubš warstwę pesto. Wymuję na to ciepłego łososia a na pesto układam pomidorki. Samcznego |